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Malt Whisky
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Michael Jackson

Malt Whisky

„Der Jackson“ dürfte jedem Whiskyliebhaber ein Begriff sein. Bereits 1987 erschien die erste englische Auflage des Nachschlagebuches, das seitdem als „Das Standartwerk“ angesehen wird. Immer wieder gab es Neuauflagen mit zusätzlichen Verkostungsnotizen und Beschreibungen der aktuell auf dem Markt befindlichen Single Malts. Nach Jacksons plötzlichem Tod 2007, wurden die 7. und die jetzt vorliegende 8. Auflage von Dominic Roskrow und Gavin D. Smith bearbeitet, wobei sie sich bemühten „Michaels präzisen und nüchternen Stil so gut wie möglich beizubehalten und die Whiskys so zu bewerten wie er“.

zur Rezension von Carola Krauße-Reim 5
Buch des Jahres 2022
Shortlist

Buch des Jahres 2022 / Shortlist

Die Vorbereitungen zur Wahl "Buch des Jahres 2022" auf Kochbuch-Couch.de laufen auf Hochtouren. Am 2.2. geben wir die Shortlist bekannt.

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Spiel & Spaß
Murder Mystery Party

Murder Mystery Party

Welcher Krimi-Fan kennt sie nicht - die Veranstaltungen, bei denen man entsprechend gekleidet ein köstliches Dinner verspeist und nebenbei auch noch einen kniffeligen Kriminalfall löst? Jetzt kann man sich dieses Vergnügen auch Zuhause gönnen, denn der Kosmos Verlag hat bereits zahlreiche Vorlagen geliefert und legt jetzt mit einer mörderischen Teatime nach.

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Spiel & Spaß
Punktesalat

Punktesalat

Pegasus Spiele hat mit „Punktesalat“ ein ebenso interessantes, wie kurzweiliges Familienspiel herausgebracht. Die Entwickler Molly Johnson, Robert Melvin und Shawn Stankewich haben bewiesen, dass ein Spiel nicht unbedingt kompliziert und Material-intensiv sein muss um Spaß zu machen.

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Praxistest-Impressionen

Vegane Weihnachtsbäckerei

Indien vegetarisch

We will WOK you!

La Vita è Dolce

Dahlienchips und Berberitzenreis

Das Nuss-Kochbuch

Tacos, Burritos und Co.

Verliebt in New York

Zero-Waste-Studentenkochbuch

Downton Abbey Teatime

Buddha Bowls – Levante

Shalom Kitchen

Gugelhupf

Die echte Schwäbische Küche

Zu Gast in Kitzbühel

Weitere aktuelle Besprechungen auf der Kochbuch-Couch:

Ernährung

Unsere Ernährung ist ein sehr komplexes und umfangreiches Thema, das aber immer mehr ins Bewusstsein der Menschen gerät. Wenn man sich näher mit dem beschäftigt, was wir zu uns nehmen, was im…

Das offizielle Peaky-Blinders-Kochbuch

Insgesamt 6 Staffeln umfasst die im Jahr 2013 gestartete britische Dramaserie um eine Gangsterbande im England der 20er und 30er Jahre. Das offizielle Kochbuch entführt uns an einige Schauplätze und…

Julehygge - Das große skandinavische Weihnachtsbuch

Schon das Cover deutet es an: hier geht es nicht knallig bunt zu, sondern gradlinig und puristisch. Das setzt sich auch im Inneren des Buches fort, das nicht nur ein Kochbuch ist, sondern auch Tipps…

88 Ernährungs-Mythen

Manche Ernährungsmythen haben eine regelrechte eigene Geschichte, wie etwa alles was den Kaffee betrifft; andere werden von der Pharmaindustrie für einen höheren Umsatz bewusst gesteuert. Doch was…

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Master Cheng
in Pohjanjoki

Der chinesische Koch Cheng kommt mit seinem Sohn nach Pohjanjoki, einem kleinen Dorf in der Einsamkeit Lapplands. Er sucht dort einen alten Freund, doch den scheint hier niemand zu kennen. Für eine Übernachtungsmöglichkeit hilft er Restaurantbesitzerin Sirkka in der Küche. Was anfänglich kritisch beäugt wurde, wird bald zum Magnet für zahlreiche Gäste – Chengs köstliches asiatisches Essen.. Titel-Motiv: © 2019 MARIANNA FILMS OY, BY MEDIA, HAN RUAN YUAN HE

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Kino & TV

Wir besprechen für Euch kulinarische und unterhaltsame Filme und Serien aus Kino, TV und aktuellen DVD-/Blu-Ray-Veröffentlichungen.

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