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Echt norddeutsch!
Echt norddeutsch!
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Birte Peters

Echt norddeutsch!

„Echt norddeutsch!“ liegt mittlerweile in der 3. Auflage vor – was schon einiges über das Buch aussagt. Bereits 2015 ließ uns Birte Münster-Peters in die norddeutschen Töpfe und Pfannen gucken und wünschte „guten Appetit und viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen!“.

zur Rezension von Carola Krauße-Reim 4
Buch des Jahres 2021
Gewinner

Gewinner

Die Jury hat entschieden. Wir präsentieren den Preisträger der Wahl "Buch des Jahres 2021" auf Kochbuch-Couch.de.

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Spiel & Spaß
Murder Mystery Party

Murder Mystery Party

Welcher Krimi-Fan kennt sie nicht - die Veranstaltungen, bei denen man entsprechend gekleidet ein köstliches Dinner verspeist und nebenbei auch noch einen kniffeligen Kriminalfall löst? Jetzt kann man sich dieses Vergnügen auch Zuhause gönnen, denn der Kosmos Verlag hat bereits zahlreiche Vorlagen geliefert und legt jetzt mit einer mörderischen Teatime nach.

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Spiel & Spaß
Punktesalat

Punktesalat

Pegasus Spiele hat mit „Punktesalat“ ein ebenso interessantes, wie kurzweiliges Familienspiel herausgebracht. Die Entwickler Molly Johnson, Robert Melvin und Shawn Stankewich haben bewiesen, dass ein Spiel nicht unbedingt kompliziert und Material-intensiv sein muss um Spaß zu machen.

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Praxistest-Impressionen

Fun Food for Kids

Knödellust

Kurdisch kochen

Wir backen gut

Verliebt in Paris

Thailand – Das Kochbuch

Schnell, einfach, italienisch

What Mummy Makes

Hibiskus

Gugelhupf

Die echte Schwäbische Küche

Zu Gast in Kitzbühel

Speedy Bosh!

Zero-Waste-Studentenkochbuch

Downton Abbey Teatime

Buddha Bowls – Levante

Weitere aktuelle Besprechungen auf der Kochbuch-Couch:

Indien vegetarisch

Schon das chaotisch anmutende Cover dieses besonderen Kochbuchs zeigt, wie bunt die indische Küche ist. Sofort hat man indische Musik im Ohr und öffnet gut gelaunt das außergewöhnliche Buch, das auf…

In 80 Kaffees um die Welt

Kaffee ist das beliebteste Heißgetränk überhaupt. Von der arabischen Insel aus eroberte die rote Kaffeekirsche die Welt. Heute sind Varianten des schwarzen Gebräus auf allen Erdteilen zu finden.…

Mediterran

Ali Güngörmüs dürfte den meisten aus diversen Kochsendungen des deutschen Fernsehens bekannt sein. Dort bewertet er nicht nur Hobbyköche, sondern präsentiert auch seine eigenen Gerichte, die stets…

Meze vegetarisch

Ali Güngörmüs ist ein türkisch-stämmiger Sternekoch, der mehrere Restaurants besitzt und betreibt und vielen vor allem als Fernsehkoch aus so bekannten Sendungen, wie „Die Küchenschlacht“, Kitchen…

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Master Cheng
in Pohjanjoki

Der chinesische Koch Cheng kommt mit seinem Sohn nach Pohjanjoki, einem kleinen Dorf in der Einsamkeit Lapplands. Er sucht dort einen alten Freund, doch den scheint hier niemand zu kennen. Für eine Übernachtungsmöglichkeit hilft er Restaurantbesitzerin Sirkka in der Küche. Was anfänglich kritisch beäugt wurde, wird bald zum Magnet für zahlreiche Gäste – Chengs köstliches asiatisches Essen.. Titel-Motiv: © 2019 MARIANNA FILMS OY, BY MEDIA, HAN RUAN YUAN HE

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Kino & TV

Wir besprechen für Euch kulinarische und unterhaltsame Filme und Serien aus Kino, TV und aktuellen DVD-/Blu-Ray-Veröffentlichungen.

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