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Das kriminelle Kochbuch
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Das kriminelle Kochbuch

"Auch Detektive haben Hunger." Das hat sich das Autorentrio wahrscheinlich auch gedacht und so ziemlich jeden Schnüffler von Nero Wolfe bis zu den Kölner Tatort-Kommissaren, jeden Kriminal - und Detektivroman-Autor von Edgar Allan Poe bis Donna Leon und jede Region von Hawaii bis Schweden vorgenommen und auf die mit Genuss verzehrten Speisen und Getränke untersucht. Herausgekommen ist ein Kochbuch mit vielen Informationen aber leider recht wenigen Rezepten.

zur Rezension von Carola Krauße-Reim

Kino & TV
Der Tortentester

Der Tortentester

Der Kleinkünstler und Filmemacher Erwin Grosche wurde 1955 in Anröchte als Sohn eines Bäckers geboren und besuchte in Paderborn das Gymnasium –schon hat man die zwei Hauptzutaten zu diesem Film serviert bekommen. Titel-Motiv: © Tacker Film

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Spiel & Spaß
Punktesalat

Punktesalat

Pegasus Spiele hat mit „Punktesalat“ ein ebenso interessantes, wie kurzweiliges Familienspiel herausgebracht. Die Entwickler Molly Johnson, Robert Melvin und Shawn Stankewich haben bewiesen, dass ein Spiel nicht unbedingt kompliziert und Material-intensiv sein muss um Spaß zu machen.

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Spiel & Spaß
Coffee Roaster

Coffee Roaster

Ziel des Spieles ist, die 22 verschiedenen Kaffeesorten der Spielkarten möglichst den Vorgaben entsprechend geröstet zu bekommen. Dafür gibt es auf dem Spielbrett einmal eine vereinfachte Version für Anfänger und eine Standartversion für Kenner des Spieles.

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Praxistest-Impressionen

Kurdisch kochen

Wir backen gut

Verliebt in Paris

Thailand – Das Kochbuch

Schnell, einfach, italienisch

What Mummy Makes

Hibiskus

Gugelhupf

Die echte Schwäbische Küche

Zu Gast in Kitzbühel

Speedy Bosh!

Zero-Waste-Studentenkochbuch

Downton Abbey Teatime

Buddha Bowls – Levante

Die Küche der Provence

Mexiko: Tacos, Tequila, Tattoos

Weitere aktuelle Besprechungen auf der Kochbuch-Couch:

Ofen Express

Hier ist ein weiteres Kochbuch, welches die schnelle Küche zu einem kulinarischen Erlebnis machen möchte. „10 Minuten Vorebreitung, 30 Minuten backen, fertig!“ Klingt gut, oder? Und tatsächlich hält…

Dinner for One

Den Sketch „Dinner for One“ an Silvester zu schauen, ist seit nun schon fast 50 Jahren eine beliebte Tradition. Die besonders hartgesottenen Fans von Miss Sophie und ihrem Butler James lassen es sich…

Nürnbergs Weihnachtsküche

Mit Nürnberg verbinde ich den Christkindlesmarkt, Lebkuchen, Bratwurst und Albrecht Dürer. Die Stadt ist der Inbegriff für vorweihnachtliche Freuden und genau diesen hat sich das Autorenteam gewidmet.…

Back dich um die Welt

Christian Hümbs wurde schon mehrmals als Pâtissier des Jahres ausgezeichnet, ist heute Chef-Pâtissier im Hotel „The Dolder Grand“ in Zürich und einem großen Publikum vor allem als Juror der Sendung…

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Master Cheng
in Pohjanjoki

Der chinesische Koch Cheng kommt mit seinem Sohn nach Pohjanjoki, einem kleinen Dorf in der Einsamkeit Lapplands. Er sucht dort einen alten Freund, doch den scheint hier niemand zu kennen. Für eine Übernachtungsmöglichkeit hilft er Restaurantbesitzerin Sirkka in der Küche. Was anfänglich kritisch beäugt wurde, wird bald zum Magnet für zahlreiche Gäste – Chengs köstliches asiatisches Essen.. Titel-Motiv: © 2019 MARIANNA FILMS OY, BY MEDIA, HAN RUAN YUAN HE

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