Das Buch beginnt mit einem Kapitel zur Familiengeschichte der Autorin, bevor eine kurze Abhandlung über die Esskultur in Vietnam folgt. Anschließend gibt es jede Menge Rezepte, die bei „Thuys Basics“ starten und über „Vietnam in meiner Küche“, „Suppen & Brühen“, „Straßenküche“, „Kleinigkeiten“, „Salate & mehr“ und „Thuys Kreationen“ zum Schluss zu den „Süßen Genüssen“ führen.
Der Untertitel „Kulinarische Streifzüge durch die schönste Stadt der Welt“ findet sich in der Inhaltsangabe erst einmal nicht wieder, denn die Gliederung erfolgt über die Tageszeiten: „Am Morgen“, „Am...
„Sie sind der Doc, Doc.“ - Marty McFly (Zeitreisender)
Das BBC-Urgestein „Doctor Who“ macht bereits seit 1963 die entlegensten Winkel des Universums unsicher und hat im Laufe der Jahrzehnte bereits...
Mit „Vegetarisch - Die neue grüne Küche“ ergänzt Katharina Küllmer ihre Reihe „Aromenfeuerwerk“ um ein weiteres Kochbuch und verschreibt sich ganz der fleischlosen Küche. Ein erster Blick in das...
Dieses Kochbuch-Schwergewicht macht wirklich etwas her. Schon das bunte Cover mit der stilisierten Stupa ist sehr ansprechend. Wenn man dann das Buch aufschlägt, stellt man fest, dass es mehr ist als...
Neue Kommentare