Dieses Kochbuch wurde auf die Produkte des jungen Unternehmens 3Bears ausgelegt. In jedem Rezept wird eine Porridge-Mischung verwendet, die auch durch einfache Haferflocken oder eine Mischung eines anderen Unternehmens ersetzt werden könnte, aber der Geschmack wird dadurch verfälscht und der Reiz liegt an den fein abgestimmten Kompositionen von 3Bears.
Frühstück morgens? Dinner Abends? Oder umgekehrt? Herzhaft oder Süß? Warum nicht alles zusammen? Wie bei „Brinner - Breakfast trifft Dinner“!
Ich mag Genuss-Vielfalt auf dem Tisch. Die...
Der Untertitel lautet „Speisen für Körper, Geist und Seele“. Was kann oder soll ich mir darunter vorstellen? Das Cover verrät nicht zu viel, ist eher schlicht gehalten, setzt aber durch die dezenten...
Es muss nicht immer Filet sein. Im Kochbuch „Zart und saftig“ dreht sich alles um die Cheap Cuts, also die nicht ganz so edlen, preiswerteren Fleischstücke. Petra Hammerstein stellt diese, teilweise...
2014 erschien Tim Mälzers „Heimat“ und hat mir bereits sehr gut gefallen. So habe ich mich gefreut, dass er nun mit „Neue Heimat“ nachlegt und sich erneut der regionalen Küche zuwendet. Doch während...
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