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Das Tibet-Kochbuch
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Das Tibet-Kochbuch

Yeshi Jampa, Julie Kleeman

Das Tibet-Kochbuch

„Seit wir zusammen sind, träumen Yeshi und ich davon Tibet auf die Landkarte der Speisen zu setzten.“ Das ist dem britisch-tibetischen Ehepaar Julie Kleeman und Yeshi Jampa mit ihrem kleinen und sehr gemütlichen Restaurant „Taste Tibet“ mit angeschlossenem Shop in Oxford bereits zu einem guten Teil gelungen. Jetzt erweitern sie die Kampagne mit ihrem ersten Kochbuch, das uns kulinarisch in Yeshis Heimat nach Osttibet entführt.

zur Rezension von Carola Krauße-Reim 5
Buch des Jahres 2021
Gewinner

Gewinner

Die Jury hat entschieden. Wir präsentieren den Preisträger der Wahl "Buch des Jahres 2021" auf Kochbuch-Couch.de.

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Spiel & Spaß
Murder Mystery Party

Murder Mystery Party

Welcher Krimi-Fan kennt sie nicht - die Veranstaltungen, bei denen man entsprechend gekleidet ein köstliches Dinner verspeist und nebenbei auch noch einen kniffeligen Kriminalfall löst? Jetzt kann man sich dieses Vergnügen auch Zuhause gönnen, denn der Kosmos Verlag hat bereits zahlreiche Vorlagen geliefert und legt jetzt mit einer mörderischen Teatime nach.

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Spiel & Spaß
Punktesalat

Punktesalat

Pegasus Spiele hat mit „Punktesalat“ ein ebenso interessantes, wie kurzweiliges Familienspiel herausgebracht. Die Entwickler Molly Johnson, Robert Melvin und Shawn Stankewich haben bewiesen, dass ein Spiel nicht unbedingt kompliziert und Material-intensiv sein muss um Spaß zu machen.

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Zu Gast in Kitzbühel

Speedy Bosh!

Zero-Waste-Studentenkochbuch

Downton Abbey Teatime

Buddha Bowls – Levante

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Türkiye – Türkisch backen

Die Autorin Aynur Sahin betreibt seit fast zehn Jahren einen eigenen Youtube-Kanal und hat bereits ein Kochbuch mit türkischen Rezepten veröffentlicht. Nun geht es also ums Backen, wobei nicht nur…

Nachhaltig kochen unter 1 Euro

Hanna Olvenmark ist Ernährungsberaterin und fest entschlossen endlich mit dem Vorurteil aufzuräumen, dass gesundes Essen teuer sein muss. Mit ihrem Konzept „Portion unter 10 Kronen“ veröffentlicht sie…

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Master Cheng
in Pohjanjoki

Der chinesische Koch Cheng kommt mit seinem Sohn nach Pohjanjoki, einem kleinen Dorf in der Einsamkeit Lapplands. Er sucht dort einen alten Freund, doch den scheint hier niemand zu kennen. Für eine Übernachtungsmöglichkeit hilft er Restaurantbesitzerin Sirkka in der Küche. Was anfänglich kritisch beäugt wurde, wird bald zum Magnet für zahlreiche Gäste – Chengs köstliches asiatisches Essen.. Titel-Motiv: © 2019 MARIANNA FILMS OY, BY MEDIA, HAN RUAN YUAN HE

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Kino & TV

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