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The Modern Cook's Year
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Anna Jones ist Kolumnistin und Kochbuchautorin, und sie ist überzeugt, dass Gemüse im Zentrum eines jeden Gerichts stehen kann. Mit „The Modern Cook’s Year“ liefert sie mehr als 250 vegetarische und vegane Rezepte, die durch die Jahreszeiten führen.

zur Rezension von Lea Gerstenberger

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Praxistest-Impressionen

Gemüse ohne Gift

Kochen für mich

Last Minute Baking

Low Carb für Berufstätige

Low Carb für Berufstätige

Aus dem Ofen

Weihnachten: Festlich geniessen

Paris - Je t'aime

Thali – das Indien Kochbuch

Ethiopia

Eine kulinarische Reise durch Tansania

Süßes für die Seele

Kreolisch kochen

Achtsame Ayurveda-Küche

Sizilien in meiner Küche

Weitere aktuelle Besprechungen auf der Kochbuch-Couch:

Gemüse ohne Gift

Lektine – für viele ein völliges Fremdwort. Für Dr. Steven R. Gundry sind diese Pflanzenstoffe die Ursache für viele Darmerkrankungen sowie für Gewichtszunahme. Lektine sind Eiweiße, die in den...

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Italia - Amore Mio

Die italienische Küche ist weltbekannt. Aber es gibt viele Geheimnisse, die noch nicht ihren Weg in die breite Öffentlichkeit gefunden haben und auf ihre Entdeckung warten. In ihrem Buch Italia Amore...

Last Minute Baking

Zugegeben, ich bin ein kleiner „Back-Muffel“. Hin und wieder mal ein Blechkuchen oder ein Dessert aus dem Ofen - mehr mache ich meist nicht. Verzierte Torten oder aufwendiger zubereitete Kuchen oder...

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