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Simply Pho: Die echte vietnamesische Küche
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Das Buch beginnt mit einem Kapitel zur Familiengeschichte der Autorin, bevor eine kurze Abhandlung über die Esskultur in Vietnam folgt. Anschließend gibt es jede Menge Rezepte, die bei „Thuys Basics“ starten und über „Vietnam in meiner Küche“, „Suppen & Brühen“, „Straßenküche“, „Kleinigkeiten“, „Salate & mehr“ und „Thuys Kreationen“ zum Schluss zu den „Süßen Genüssen“ führen.

zur Rezension von Nicole Goersch

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Simply Pho: Die echte vietnamesische Küche

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Vegetarisch - Die neue grüne Küche

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