Echt norddeutsch!

Schon das chaotisch anmutende Cover dieses besonderen Kochbuchs zeigt, wie bunt die indische Küche ist. Sofort hat man indische Musik im Ohr und öffnet gut gelaunt das außergewöhnliche Buch, das auf…

Kaffee ist das beliebteste Heißgetränk überhaupt. Von der arabischen Insel aus eroberte die rote Kaffeekirsche die Welt. Heute sind Varianten des schwarzen Gebräus auf allen Erdteilen zu finden.…

Ali Güngörmüs dürfte den meisten aus diversen Kochsendungen des deutschen Fernsehens bekannt sein. Dort bewertet er nicht nur Hobbyköche, sondern präsentiert auch seine eigenen Gerichte, die stets…

Ali Güngörmüs ist ein türkisch-stämmiger Sternekoch, der mehrere Restaurants besitzt und betreibt und vielen vor allem als Fernsehkoch aus so bekannten Sendungen, wie „Die Küchenschlacht“, Kitchen…