Neu rezensiert

Amalfi-Küche

Amalfi-Küche

Amalfi-Küche

Katie Caldesi, Giancarlo Caldesi

Amalfi-Küche

Ich habe es bestimmt bereits an anderer Stelle erwähnt. Ich bin großer Liebhaber der italienischen Küche. Auch ein Klassiker, wie Spaghetti-Bolognese - mit frischen, besten Zutaten zubereitet - kommt bei mir immer wieder zuhause auf den Tisch. Auch als vegetarische Variante. Katie & Giancarlo Caldesi treffen mit ihren Rezepten aus Italiens Süden daher schonmal direkt meinen Geschmack.

zur Rezension von André C. Schmechta 4

Buch des Jahres 2021

Gewinner

Gewinner

Die Jury hat entschieden. Wir präsentieren den Preisträger der Wahl "Buch des Jahres 2021" auf Kochbuch-Couch.de.

Spiel & Spaß

Murder Mystery Party

Murder Mystery Party

Welcher Krimi-Fan kennt sie nicht - die Veranstaltungen, bei denen man entsprechend gekleidet ein köstliches Dinner verspeist und nebenbei auch noch einen kniffeligen Kriminalfall löst? Jetzt kann man sich dieses Vergnügen auch Zuhause gönnen, denn der Kosmos Verlag hat bereits zahlreiche Vorlagen geliefert und legt jetzt mit einer mörderischen Teatime nach.

Spiel & Spaß

Punktesalat

Punktesalat

Pegasus Spiele hat mit „Punktesalat“ ein ebenso interessantes, wie kurzweiliges Familienspiel herausgebracht. Die Entwickler Molly Johnson, Robert Melvin und Shawn Stankewich haben bewiesen, dass ein Spiel nicht unbedingt kompliziert und Material-intensiv sein muss um Spaß zu machen.

Neu rezensiert

Amalfi-Küche

Buch des Jahres 2021

Gewinner

Spiel & Spaß

Murder Mystery Party

Spiel & Spaß

Punktesalat

Praxistest-Impressionen

Fun Food for Kids

Knödellust

Kurdisch kochen

Wir backen gut

Verliebt in Paris

Thailand – Das Kochbuch

Schnell, einfach, italienisch

What Mummy Makes

Hibiskus

Gugelhupf

Die echte Schwäbische Küche

Zu Gast in Kitzbühel

Speedy Bosh!

Zero-Waste-Studentenkochbuch

Downton Abbey Teatime

Buddha Bowls – Levante

Weitere aktuelle Besprechungen auf der Kochbuch-Couch:

Sushi

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Ich liebe gutes Sushi, lasse mich gerne von den kleinen Kunstwerken zu besonderen Genussmomenten verleiten. Am liebsten, wenn sie von Profis zubereitet werden, bei denen jede einzelne Zutat besondere…

Mamusia

Mamusia

Die Ukraine hat aufgrund ihrer sehr wechselreichen Geschichte auch kulinarisch viele unterschiedliche Einflüsse erhalten. Als 2014 die Krim annektiert wurde, fürchtete die Autorin um diese Vielfalt…

Gin Inside

Tom Channir, Victor Hochheiden, Josefine Rosse

Gin Inside

Während lange Zeit Gin den meisten nur als Alkohol im Gin-Tonic bekannt war, hat er vor einigen Jahren sein Nischendasein verlassen und avanciert mittlerweile zum neuen Liebling der Alkohol-Genießer.…

zur Rezension4 Themen: Getränke

Koch dich nach Italien

Koch dich nach Italien

Mit „Koch dich nach Italien“ setzt der EMF-Verlag seine Reihe der kleinen aber feinen Kochbücher fort. Nach den Bänden zu Griechenland, Indien und Japan reisen wir nun kulinarisch in das Land von…

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Wald & Wiese

Das kleine Buch vom Whisky

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Aus Liebe zum Brot

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Dylan Thuras, Cecily Wong

Gastro Obscura

MEZCLA

ONE

Cosy Kitchen

Das große Servus-Kochbuch Band 1

Alexander Rieder, Uschi Korda

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Die Küche Persiens

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Echt norddeutsch!

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Indien vegetarisch

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In 80 Kaffees um die Welt

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Ali Güngörmüs

Mediterran

Meze vegetarisch

Sandra Eckhard, Ali Güngörmüs

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Das große Kochbuch der Elben

Robert Tuesley Anderson

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Kreta

London Love Story

Anne-Katrin Weber

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Die Risotto-Bibel

Holger Zurbrüggen

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Portwein

Schottland

We will WOK you!

Sabrina Sue Daniels

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Die Kochschule für Kinder

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Wraps & Tacos

La Vita è Dolce

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Das Tibet-Kochbuch

Yeshi Jampa, Julie Kleeman

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Brasilien – Das Kochbuch

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Disney: Das zauberhafte Kochbuch

Thibaud Villanova

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Türkiye – Türkisch backen

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Nachhaltig kochen unter 1 Euro

Hanna Olvenmark

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Einfach griechisch kochen

Katerina Dimitriadis

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Amerikanisch backen

Christine Kuhlmann

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Dahlienchips und Berberitzenreis

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Das Nuss-Kochbuch

Estella Schweizer

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Tacos, Burritos und Co.

Thomasina Miers

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Wein ist unkompliziert

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Schöne Heimat

Das Wiener Schnitzel

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Genussmomente: Camping-Küche

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Bubble Tea

Master Cheng
in Pohjanjoki

Der chinesische Koch Cheng kommt mit seinem Sohn nach Pohjanjoki, einem kleinen Dorf in der Einsamkeit Lapplands. Er sucht dort einen alten Freund, doch den scheint hier niemand zu kennen. Für eine Übernachtungsmöglichkeit hilft er Restaurantbesitzerin Sirkka in der Küche. Was anfänglich kritisch beäugt wurde, wird bald zum Magnet für zahlreiche Gäste – Chengs köstliches asiatisches Essen.. Titel-Motiv: © 2019 MARIANNA FILMS OY, BY MEDIA, HAN RUAN YUAN HE

Kino & TV

Wir besprechen für Euch kulinarische und unterhaltsame Filme und Serien aus Kino, TV und aktuellen DVD-/Blu-Ray-Veröffentlichungen.

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