Schokolade: Einfach und schnell

  • AT
  • Erschienen: Januar 2009
  • ISBN: 978-3-03800-446-2
  • 93 Seiten.
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In ihrer neuen, kleinen Kochbuch-Reihe widmet sich die australische »Kochbuch-Queen« jeweils einem bestimmten Thema oder Produkt und verrät dazu ihre 60 besten Rezepte. Schokolade ist immer und in jeder Form Verführung und Genuss pur: von kleinen Biskuits, Törtchen, Muffins und Schnittchen über Kuchen und Torten für die größere Runde bis hin zu den besten verführerisch schokoladigen Desserts. Alle Rezepte sind im typischen Donna-Hay-Stil: unkompliziert, schnell zubereitet, dennoch absolut stylisch und sie schmecken ganz einfach lecker. Dazu gibt es alles Wissenswerte über die perfekte Verarbeitung von Schokolade, von den verschiedenen Sorten über das richtige Schmelzen und Temperieren bis zum Glasieren. Dank der edlen Ausstattung mit Halbleinen und Lesebändchen ist das Buch auch ein ideales Geschenk oder Mitbringsel.

Schokolade: Einfach und schnell

Donna Hay, AT

Schokolade: Einfach und schnell

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