Schnelle Reisküche - Köstliche Reisgerichte unter 30 Minuten

  • Companions
  • Erschienen: Januar 2007
  • ISBN: 978-3-89740-518-9
  • 96 Seiten.
Schnelle Reisküche - Köstliche Reisgerichte unter 30 Minuten
Schnelle Reisküche - Köstliche Reisgerichte unter 30 Minuten
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Reis ist lecker und gesund. Das nahrhafte Korn ist dazu noch ausgesprochen vielseitig. Wie wäre es zum Beispiel mit einer thailändischen Reis-Curry-Gemüsesuppe und danach einem Lachs auf Kokos-Bananen-Reis? Bringen Sie zur nächsten Gartenparty doch mal einen Risi-Bisi-Sommersalat mit, oder überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Frühlingsreis mit Hackbällchen. Über 40 originelle Rezepte sind in diesem Buch versammelt, die auch Vegetarier zu abwechslungsreichen Gerichten inspirieren: Von der mediterranen Reispfanne bis zum feurigen Thai-Reis ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Dazu gibt's Wissenswertes über die verschiedenen Reissorten, ihre Verwendung und die speziellen Qualitätsansprüche.

Schnelle Reisküche - Köstliche Reisgerichte unter 30 Minuten

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