Nikolaus- und Adventsgeschenke zum Vernaschen

  • Bassermann
  • Erschienen: Januar 2014
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  • ISBN: 978-3-572-08161-5
  • 64 Seiten.
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Maria Kusnierz
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Kochbuch-Couch Rezension vonMai 2014

Praktikabilität

Hier kann jeder mitmachen! Die leichten Anleitungen lassen sich ebenso von Ungeübten wie zusammen mit Kindern umsetzen Von Weihnachtsklassikern bis frischen Ideen, an alles wurde gedacht

Ausstattung

Liebevolle Schritt-für-Schritt-Anleitungen und großformatige Fotografien machen Lust auf verschneite Weihnachten.

Ein süßes Buch - zum Vernaschen gemacht

Wer die ewigen Vanillekipferl und Mürbeteigkekse aus Omas Küche satt hat, findet hier eine gelungene Abwechslung.

In dem knapp 60 Seiten starken Buch findet sich im Schnitt pro Seite 1 Rezept, das einfach beschrieben und gut nachzuvollziehen ist. So lässt sich denn auch mit Kindern die eine oder andere Leckerei gut zusammen zubereiten und natürlich auch vernaschen.

Die einfach strukturierten Texte erlauben auch unerfahrenen und/oder ungeschickten Bäckern beeindruckende Schmankerl herzustellen, die viel aufwändiger aussehen, als sie sind. Die meisten Rezepte erfordern keine besonders speziellen oder teuren Zutaten. Für jeden Geldbeutel lässt sich etwas Schönes finden.

Die vielen, liebevoll arrangierten Bilder machen Lust auf´s Ausprobieren und zeigen Gestaltungsideen, die man übernehmen oder abwandeln kann, auch wenn ein, zwei Fotos auf den ersten Blick etwas merkwürdig erscheinen. Das Bäckerherz kann sich hier auf eine Menge Inspiration freuen.

Neben den ausgefallenen Ideen sind aber auch Klassiker, wie das Lebkuchenhaus oder der Stutenkerl (hier am Stil) neu interpretiert und aufgefrischt. Für das Lebkuchenhaus sind am Ende des Buches diverse Schablonen zum Kopieren eingefügt und natürlich gibt es das Grundrezept für Lebkuchen, das in keinem Weihnachts-oder Vorweihnachtsbackbuch fehlen darf.

Wer sich selbst oder anderen eine kleine vorweihnachtliche Freude machen möchte, kann getrost auf dieses Buch zurückgreifen. Die witzige Gestaltung und das gelungene "Innenleben" lassen dieses Buch zu einem besonderen, einfallsreichen Leckerbissen werden, der sich vom vorweihnachtlichen Adventseinerlei in erfrischender und inspirierender Weise abhebt, ohne dabei mit viel Chichi vom eigentlichen Thema, dem Backen, abzulenken.

Fazit:

Ein Buch, das Lust auf Advent und Weihnachten macht.

Nikolaus- und Adventsgeschenke zum Vernaschen

Tanja Dostal, Bassermann

Nikolaus- und Adventsgeschenke zum Vernaschen

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