Leckerbissen: Geschichten und Rezepte aus meinem Leben in der Küche

  • Eden Books
  • Erschienen: Januar 2014
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  • ISBN: 978-3-944296-45-6
  • 176 Seiten.
Leckerbissen: Geschichten und Rezepte aus meinem Leben in der Küche
Leckerbissen: Geschichten und Rezepte aus meinem Leben in der Küche
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Maria Kusnierz
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Kochbuch-Couch Rezension vonMai 2014

Praktikabilität

Ausstattung

Es schmeckt

Schon der Einband ist optische Völlerei. Man weiß gar nicht, wo man zuerst hingucken soll. Alles ist bunt und sieht so aus, als würde Essen auf keinen Fall dick machen. Gefährlich!

Lucy Knisley verbindet in ihrem, ja, nennen wir es ruhig "Werk", Grafik und Kochen/Essen gekonnt miteinander. Kleine Bildergeschichten erzählen aus Ihrem Leben und zu jeder Geschichte gibt es ein passendes Rezept. Wer sich hier großes kulinarisches Kino erhofft, wird enttäuscht. Wir lernen, wie man tolle Schokokekse backt oder ein köstliches Pesto und den All-Time-Favorite "Spaghetti Carbonara" zubereitet. Rezepte also, die jeder Kochende, der was auf sich hält, bereits in mehreren Varianten zu Hause gesammelt hat.

Das besondere an Leckerbissen ist die hingebungsvolle Gestaltung und die Liebe zum Essen, die man auf jeder Seite fast körperlich fühlen kann.

Wenn man sich erst einmal an die sehr unkonventionelle Art der Rezeptgestaltung gewöhnt hat, ist es ein Leichtes, die Gerichte nachzumachen und sie sind, bei entsprechendem Mindesttalent des jeweiligen "Nachkochers", auch köstlich.

Fazit:

Ein schönes Mitbringsel für jemanden, der schon haufenweise konventionelle Kochbücher besitzt oder für jemanden, dem man das Kochen schmackhaft machen will.

Buch bitte bei 75° langsam von allen Seiten betrachten und genießen.

Leckerbissen: Geschichten und Rezepte aus meinem Leben in der Küche

Lucy Knisley, Eden Books

Leckerbissen: Geschichten und Rezepte aus meinem Leben in der Küche

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