Ingwer - eine vielseitige Wurzel

Endlich einmal ein Buch, welches uns kurz und knackig in die Welt des Ingwers einführt, ohne dass man sich noch einmal grundlegend über diese Wunderknolle informieren muss. Ute Scheffler, die Autorin liefert diese gleich auf den ersten Seiten ihres Büchleins.

Jeder Ingwer-Liebhaber oder solche, die es noch werden wollen, werden diese Fundgrube an Wissen und Rezepten zu schätzen wissen. Die gesundheitlichen Aspekte werden genau so sorgfältig behandelt, wie die Rezepte. Und jedes Rezept steht für ein wahres Gourmetgedicht!

Fazit:

Ich als "nur-gelegentlich-mal-Ingwer-Benutzerin", bin wirklich positiv überrascht, was Ingwer alles zu bieten hat. Mein Mann, ein wahrer Ingwer-Fan, kommt nun endlich in den Genuss, den er sich schon öfter einmal gewünscht hat. "Schatz, kannst du heute mal wieder etwas mit Ingwer kochen?", braucht er nicht mehr zu fragen. Ich tu´s einfach mit Ute Schefflers Rezepten.