Die Gewürzapotheke

Gewürze gehörten früher zum Kostbarsten, das die Menschen kannten. Heute stehen sie für wenig Geld jedem zur Verfügung. Sie bewirken in der Küche, dass alles nach „mehr“ schmeckt. Im gesundheitlichen Bereich helfen sie dem Körper, aus eigener Kraft und ohne Nebenwirkungen wieder in Balance zu kommen. In diesem Buch werden 25 bekannte Gewürze und ihre erstaunlichen Wirkungen mit vielen Anwendungsvorschlägen, Rezepten und Tipps vorgestellt, beispielsweise wecken Senfkörner die Lebensenergie, der Verzehr von Zimt hilft gegen Diabetes II, Knoblauch kann wie ein Antibiotikum wirken und Gewürznelken, auf dem Grill „verräuchert“, vertreiben Insekten.