Bayerische Hausmannskost für Feinschmecker

"Es gibt nix Besseres als was Guats." So lautet ds Motto von Alfons Schuhbeck und seine Rezepte lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen - ob Radi mit Petersilienpesto, Zander auf rotem Zwiebelkraut mit Selleriesauce oder Bayerische Creme mit Orangen-Trauben-Ragout. Und dank der vielen Tipps und Tricks des Meisterkochs gelingt das Nachkochen problemlos. Mit so viel Finesse und Gefühl zubereitete Hausmannskost begeistert garantiert jeden Feinschmecker!