200 x Pasta: Gut gekocht und ganz schön einfach
- MOEWIG
- Erschienen: Januar 2009
- ISBN: 978-3-86803-314-4
- 240 Seiten.


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100 tolle Nudel-Ideen mit jeweils einer Rezeptvariation, die die ganze Vielfalt der Teigwaren zeigen. Pasta sind zwar typisch italienisch, doch haben sich die mediterranen Teigwaren mittlerweile auf der ganzen Welt als wahre Küchenklassiker etabliert. Und das zu Recht: Pasta sind einfach und schnell zubereitet, lassen sich wegen der vielen Formen und Saucen-Variationen vielseitig einsetzen und passen zu jeder Gelegenheit.Aus dem Inhalt: Suppen und Salate, Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Vegetarische Gerichte, Hausgemachte Pasta.

Maria Ricci, MOEWIG
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