Kochbücher zum Thema Eier

Alles vom Ei von Diverse Autoren

Ob als "Egg Benedikt" mit Schinken oder Eierroulade zum Brunch mit Freunden, in Bauernfrühstück oder Kartoffeltortilla zu Mittag oder Abendbrot, gefüllt, als Fliegenpilz oder Eierhappen aud dem Party-Buffet, in Eierlikör-Gugelhupf oder Träubles-Torte zum gemütlichen Kaffee - Eier sind in der Küche unentbehrlich. So wie dieser kleine Ratgeber rund ums Ei.

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Rund um das Ei von Diverse Autoren

Wenn Sie Eier im Haus haben, können Sie jederzeit ein köstliches Gericht zaubern - sei es ein schnelles Rührei oder Spiegelei, ein luftiges Souffè, eine herzhafte Totrtilla oder unwiederstehliche Baisers. Eier können eine unverzichtbare Zutat oder der Hauptbestandteil eines Gerichts sein, und das in jeder Art von Speisen: süßen und herzhaften, leichten und gehaltvollen, schlichten und aufwändigen.

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Eier von Mikanowski, Lindsay & Mikanowski, Patrick

50 Rezepte von 50 Spitzenköchen. Wie "Kartoffel", "Roh" und "Gemüse", die drei Vorgängerbücher des Erfolgsteams, besticht auch das opulent bebilderte Eier-Kochbuch durch seine exzellente Mischung aus profunder Information, innovativen Rezepten und ausgefallenem Styling.

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Eier-lei von Puth, Klaus

Eier-lei. Was Hühner empfehlen: Leckere Snacks, herzhafte Vorspeisen und Salate, raffinierte Hauptgerichte, verführerische Desserts und Drinks. Eierrezepte mit Pfiff, schnell und leicht zubreitet. Von Eiersalat über Tiramisu bis Eierlikör - das ganze Huhniversum der Eierrezepte, mit witzigen Farbillustrationen von Klaus Puth.

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Eier von Roux, Michel

Eier gehören zu den einfachsten und vielseitigsten Nahrungsmitteln. Sie eignen sich für ein schnelles Mittagessen ebenso wie für eine vornehme Dinnerparty.

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Feines rund ums frische Ei von Tietz, Oda

Das Ei war schon immer ein wertvolles Nahrungsmittel, das bei der täglichen Zubereitung von Mahlzeiten häufig eine wichtige Rolle spielt und aus der Küche kaum mehr wegzudenken ist. Es liefert geballte Lebenskraft, denn in ihm steckt alles, was man zum Leben braucht: Eiweiß, wertvolle Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. In diesem Buch sind über 150 Rezepte rund ums Ei gesammelt: frische Salate, kalte Platten, edle Suppen, Eierkuchen und Omelettes, zartes Backwerk oder Desserts sowie pikante Pfannengerichte und gesunde Mixgetränke.

direkt zum Kochbuch Tietz, Oda: Feines rund ums frische Ei

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