Fisch: Warenkunde und Kochschule von Tonks, Mitch
Buchvorstellung
Erschienen 2009 bei Christian Verlag , 320 Seiten. ISBN 978-3884729496.
In Kürze:
Mehr als 100 Rezepte – für feine Edelfische wie Seezunge und Kabeljau, aber auch für preisgünstige Fettfische wie Sardinen oder Makrelen (Omega-3-Fettsäuren!) und außerdem für die verschiedensten Meeresfrüchte – hat jeder Fischliebhaber ein vielseitiges Kochbuch zur Hand, das mit seinen stimmungsvollen und appetitanregenden Fotos förmlich nach frischer Meeresbrise riecht.
Ihre Meinung zu »Tonks, Mitch: Fisch: Warenkunde und Kochschule«
Helfen Sie anderen Lesern, indem Sie einen Kommentar zu diesem Kochbuchb schreiben und das Kochbuch mit einem Klick auf die Chili-Schoten bewerten.
