Das große Buch vom Käse von Teubner, Christian

Buchvorstellung

Erschienen 2003 bei Gräfe und Unzer Verlag , 240 Seiten. ISBN 978-3774258037.

kaufen bei amazon.de

In Kürze:

Mehr als 300 verschiedene Käsesorten aus aller Welt werden in diesem Bildlexikon vorgestellt. Der Käsefreund erhält Informationen über Herstellung und Verarbeitung sowie Tips für den Einkauf und die Lagerung. Der Rezeptteil bietet eine Vielfalt raffinierter Rezeptideen.

Ihre Meinung zu »Teubner, Christian: Das große Buch vom Käse«

Helfen Sie anderen Lesern, indem Sie einen Kommentar zu diesem Kochbuchb schreiben und das Kochbuch mit einem Klick auf die Chili-Schoten bewerten.

Ihr Kommentar zu Das große Buch vom Käse

Kochbuch-Couch-Ausgabe Januar | 2012

Über Kochbuch-Couch.de