Champignons & Co. von Spieler, Marlena

Buchvorstellung

Erschienen 2002 bei Bassermann ISBN 978-3809413424.

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In Kürze:

 – Ausführliche und systematische Darstellung der bekanntesten Pilzarten in Text und Bild. – 60 Rezepte für alle Gelegenheiten: Von Antipasti bis hin zu Salsa-Saucen. – Tipps und Tricks zur Aufbewahrung, Konservierung und Zubereitung. – Übersichtliches Layout, über 120 Farbfotos.

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Kochbuch-Couch-Ausgabe Januar | 2012

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