Alles Soljanka oder wie? Das ultimative DDR-Kochbuch 1949-1989 von Scheffler, Ute
Buchvorstellung
Erschienen 2008 bei Buchverlag für die Frau , 192 Seiten. ISBN 978-3897980228.
In Kürze:
Noch bevor die Ostalgiewelle übers Land rollte, erschien im BuchVerlag für die Frau mit „Alles Soljanka oder wie?“ das ultimative DDR-Kochbuch. Inzwischen ist die siebente Auflage im Buchhandel. Ein Zeichen dafür, dass die mehr als 300 Rezepte bis heute schmackhaft und nachkochenswert sind. Dazu gibt es Geschichten und Geschichtchen rund ums Essen, Trinken und Leben in der DDR, wobei sich manch Amüsantes aus einem fast vergessenen Alltag entdecken lässt.
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