Backen ohne Schnickschnack: Es gibt sie noch, die Rezepte aus Omas Backstube von Richter, Günter
Buchvorstellung
Erschienen 2004 bei Edition Xxl , 83 Seiten. ISBN 978-3897361386.
In Kürze:
Das Angebot an Fertigprodukten, die uns innerhalb kürzester Zeit die tollsten Backwerke bescheren sollen, wird immer größer. Mit ihnen wächst auch der Verbrauch an Konservierungs-, Farb- und künstlichen Geschmacksstoffen. Selbst so genannte natürliche Aromen sind mitunter irreführend, so erhält man beispielsweise aus der Rinde eines bestimmten Baumes ein „hervorragendes“ Erdbeeraroma. Natürlich? Zweifelsfrei, aber müssen wir wirklich auf solche Produkte zurückgreifen? Hier finden Sie ursprüngliche Rezepte, die einfache, schnelle und zusätzlich umso schmackhaftere Backwerke ergeben.
Ihre Meinung zu »Richter, Günter: Backen ohne Schnickschnack: Es gibt sie noch, die Rezepte aus Omas Backstube«
Helfen Sie anderen Lesern, indem Sie einen Kommentar zu diesem Kochbuchb schreiben und das Kochbuch mit einem Klick auf die Chili-Schoten bewerten.
