Kaffee und Espresso von Redies, Alessandra
Buchvorstellung
Erschienen 2006 bei Gräfe & Unzer , 64 Seiten. ISBN 978-3833803109.
In Kürze:
Coffeeshops boomen, italienische Espressomaschinen erobern die deutschen Haushalte – Kaffee liegt ganz einfach im Trend. Gefragt ist nun, was aus dem braunen Gold außer Filterkaffee noch gezaubert werden kann, wie man die perfekte Latte macchiato zu Hause macht und was man dazu genießt. Diese Fragen und viele mehr beantwortet der Küchenratgeber Kaffee und Espresso – mit rund 60 Rezepten und vielen Infos rund um die Kaffeebar zu Hause.
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