Original Griechische Küche von Petraki, Panagiota & Hubert Eichheim
Buchvorstellung
Erschienen 2003 bei Seehamer , 160 Seiten. ISBN 978-3934058842.
In Kürze:
Mehr als 120 Originalrezepte machen Appetit auf eine besondere Küche, die vielfältig, aromatisch und typisch mediterran ist. Sie unterscheidet sich dennoch deutlich von der Küche Italiens, Spaniens oder Südfrankfreichs. Lassen Sie sich verführen, genießen sie greichische Stimmung – nicht nur im Urlaub! Die vielfältigen Infos zu Küche, Wein, Land und Leuten, kleine Anekdoten und die schönen Fotos, die den Rezepten eine besondere Authentizität verleihen, machen dieses Kochbuch zu einem Standardwerk der griechischen Küche. Kalí órexi – Guten Appetit!
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