Geflügel von A - Z von Oetker, Dr.
Buchvorstellung
Erschienen 2008 bei Dr. Oetker , 320 Seiten. ISBN 978-3767005150.
In Kürze:
Beflügelnde Vielfalt
Geflügel ist mehr als die Klassiker Huhn, Ente, Gans oder Pute. Wie wär’s mal mit Fasan, Strauß, Truthahn oder Rebhuhn? Mit dieser konkurrenzlos umfassenden Sammlung von Geflügelrezepten gibt Dr. Oetker den besten Einblick in die leckere Vielfalt dieser Küche. Probieren Sie einmal Roquefort-gefüllte Poulardenbrust oder Wachtelbrüstchen auf Spinatsauce. Darauf fliegen nicht nur die Gourmets.
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