Kochbücher-Neuerscheinungen
Was koche ich, wenn...? von
Was koche ich, wenn ? ist sicher eine der am häufigsten gestellten Fragen. Jetzt gibt es das Kochbuch mit den passenden Antworten darauf. In fünf Kapiteln bietet Was koche ich, wenn? Rezepte für unterschiedlichste Bedürfnisse und Anlässe: Einfache Rezepte für jeden Tag, wenn Sie zum Beispiel gar keine Zeit zum Kochen haben, im Büro lunchen müssen oder noch Reste im Kühlschrank liegen. Und Rezepte für besondere Gelegenheiten, wenn Sie mit Vielen feiern wollen, die Schwiegermutter zum Essen kommt, Sie die beste Freundin oder gar den Chef beeindrucken wollen. Unterhaltsame Kolumnentexte vermitteln die jeweilige Kochsituation, die abwechslungsreichen Rezepte, neue Kreationen und viele Immer-wieder-gut-Klassiker, bieten die passende Auswahl dazu. Dazu viele Tipps, wie man Einfaches aufpeppt, Edles ganz einfach hinbekommt, heute für zwei und morgen für ganz Viele kocht. Was koche ich, wenn? ist bunt und überraschend wie das Leben und macht Lust auf das tägliche Küchenabenteuer Kochen.
erscheint September 2009 bei Gräfe & Unzer, ISBN: 3833817348.
EUR 19,90 (Gebundene Ausgabe).
192 Seiten.
Bremer Kochbuch von
Im Jahr 1949 war an internationale Küche ist in deutschen Haushalten noch nicht zu denken. Gekocht wurde mit regionalen Zutaten und nach bewährten Rezepten. Vom Pannfisch bis zum Knipp, vom Klaben bis zum Braunkohl: Der Bremer Frauen-Erwerbs- und Ausbildungsverein trug in dieser Ausgabe des traditionellen Kochbuchs über 700 Bremer Rezepte zusammen und sparte auch nicht mit Tipps und Hinweisen zur Neuzeitlichen Küche .Anlässlich des 200-jährigen Verlags-Jubiläums erscheint nun dieser Reprint - für alle Nostalgiefans, Kochbuchsammler und Freunde der guten norddeutschen Küche.
erscheint Februar 2010 bei Schünemann, ISBN: 3796119638.
EUR 16,90 (Gebundene Ausgabe).
192 Seiten.
Vegetarisch für Genießer von
Frisches Gemüse, knackige Hülsenfrüchte und wertvolles Getreide werden von den über 170 Rezepten dieses Buches genussvoll in Szene gesetzt, denn die Zeiten, in denen sie ein trauriges Dasein als schnöde Beilage und geschmacklose Diätmahlzeit fristeten, sind schon lange vorbei. Jane Price kredenzt alltagstaugliche und doch raffinierte Kreationen: gesunde Snacks und Vorspeisen, erstklassige Salate und Beilagen, gehaltvolle Pasta- und Reisgerichte sowie wärmende Eintöpfe, Currys, Wokgerichte und Aufläufe.
erscheint Februar 2010 bei Umschau Buchverlag, ISBN: 3865287034.
EUR 19,90 (Broschiert).
256 Seiten.
Saarländische Küchenbibel von
erscheint Februar 2010 bei Kornmayer, ISBN: 3938173726.
EUR 18,90 (Broschiert).
312 Seiten.
Lammrezepte von
Lammfleisch wird immer beliebter als Alternative zu Rind und Schwein. Mit 138 Rezepten gibt dieses Buch die Möglichkeit, das Kochen mit Lammfleisch neu kennenzulernen oder bisherige Erfahrungen anzureichern. Von Rezepten für das ganze Lamm, Keule und Rücken bis zu Hackfleisch und Innereien wurden alle Bereiche der Lammfleischverwertung berücksichtigt.
erscheint März 2010 bei Cadmos, ISBN: 3861278839.
EUR 14,90 (Sondereinband).
144 Seiten.
