Karibik. Kulinarische Reiseskizzen von Meier, Chris
Buchvorstellung
Erschienen 1996 bei Hädecke , 141 Seiten. ISBN 978-3775002837.
In Kürze:
Ein kulinarischer Querschnitt durch die Karibik von Franco-Kreolisch bis Anglo-Amerikanisch mit Rum-Drinks und anderen Cocktails, Barbecue, Überraschungen vom Fischmarkt, mit einfachen Snacks und üppigen Dinners.
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