Rezepte aus dem Obstgarten von Lhomme, Valérie

Buchvorstellung

Erschienen 2010 bei Christian , 352 Seiten. ISBN 978-3884729786.

In Kürze:

Genießen Sie einen Spaziergang durch den Obstgarten der Natur, vollgepackt mit Vitaminen und sonnengereiften Früchten! Erntefrisch vom Markt oder im eigenen Garten gepflückt, warten Himbeeren, Pfirsiche, Feigen, Birnen oder Mangos nur darauf – ob als ungewöhnliche Zutat oder als fruchtig-frische Hauptdarsteller – Ihre Geschmacksnerven zu verführen: von Apfel-Sellerie-Cremesuppe mit Mohn übert In Honig marinierte Entenbrust-Aprikosen-Spießchen bis Brombeer-Gratin mit Marsala – so schmeckt der Sommer!