Leseprobe

Meine besten Rezepte von Lafer, Johann

Buchvorstellung

Erschienen 2009 bei Zabert Sandmann GmbH, Verlag , 456 Seiten. ISBN 978-3898832328.

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In Kürze:

Johann Lafer, seit Jahren einer der beliebtesten Spitzenköche Deutschlands, öffnet für diese umfangreiche Rezeptsammlung seine kulinarische Schatzkiste und verrät mehr als 250 seiner besten Kreationen. Ob man seine Gäste mit etwas Besonderem verwöhnen möchte oder ein schnelles Jeden-Tag-Gericht für den Familientisch sucht, ob man exotische Köstlichkeiten aus aller Welt probieren will oder auf die Klassiker der traditionellen heimischen Küche schwört: Johann Lafer bietet in seiner persönlich zusammengestellten Best-of-Ausgabe das passende Gericht für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Alle Rezepte sind so ausführlich beschrieben, dass sie auf Anhieb gelingen, und die vielen Tipps des bekannten TV-Kochs sorgen dafür, dass es in der Küche garantiert keinen Stress gibt. Nie war es genussvoller, vom Profi zu lernen – mit Johann Lafers „Küchenbibel“ holt man sich die Sterneküche nach Hause. Ein Muss für alle, die einfach gut kochen wollen!

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Yantur zu »Lafer, Johann: Meine besten Rezepte« 04.12.2009
Tolle Rezeptsammlung - mit einigen meiner Lieblingsrezepte zu einem günstigen Kaufpreis.

Das Buch verführt zum Nachkochen, jedes Rezept ist gut beschrieben und mit einem Ganzseitigen Foto abgebildet.

Die Rezepte lassen sich oft gut vorbereiten, die Zubereitungszeit ist noch als tragbar (30-60 Minuten) zu bezeichnen und das Ergebnis gelingt & begeistert!

Enthält etwa zu 30-40% Rezepte aus dem Buch Kochen für Freunde von Johann Lafer - als Besitzer dieses Buchs ist als Vorsicht geraten, da der Mehrwert eher klein ist. Für alle anderen ein ideales Einstiegsbuch in Johann Lafers Rezeptwelt.
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Kochbuch-Couch-Ausgabe Januar | 2012

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