Johann Lafers Mittelmeer-Küche von Lafer, Johann
Buchvorstellung
Erschienen 2004 bei Naumann & Göbel , 160 Seiten. ISBN 978-3625109792.
In Kürze:
Johann Lafer lädt ein zu einer kulinarischen Ertdeckungsreise in die acht schönsten Länder rund ums Mittelmeer und präsentiert die ganze Vielfalt der mediterranen Küche. Die schönsten Klassiker aus Spanien, Frankreich und Italien, vom Balkan, aus Griechenland und der Türkei, aus Marokko und Tunesien und dazu Johann Lafers ganz persönliche Variationen garantieren unvergleichlichen Genuss. Guten Appetit!
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