Himmlische Sterneküche von Lafer, Johann

Buchvorstellung

Erschienen 2009 bei Bassermann Verlag , 96 Seiten. ISBN 978-3809424796.

In Kürze:

Man muss sich im Leben auch mal das Besondere gönnen. „Frische Kräuter, aromatische Gewürze, die besten Teile vom Fleisch oder frischer Fisch, schonend gegart: Das ist für mich himmlische Sterneküche“ Johann Lafer In diesem Buch stellt Johann Lafer wieder seine hohe Schule der Kochkunst unter Beweis – nachkochbar und voller einmaliger Geschmackserlebnisse. Erleben Sie mit diesem Sternekoch, wie sich gute Zutaten, die Liebe zur Sache und ausgewogene neuen Geschmackskompositionen perfekt verbinden. Gönnen Sie sich den vollendeten Genuss.