Desserts die mein Leben begleiten von Lafer, Johann
Buchvorstellung
Erschienen 2009 bei Bassermann , 157 Seiten. ISBN 978-3809418788.
In Kürze:
Johann Lafer, Meister-Patissier und 'Koch des Jahres 1997', hat ein sehr persönliches Buch geschrieben: mit den Rezepten jener Süßspeisen, die ihn im Laufe seines Lebens begleitet und bekannt gemacht haben.
Ein ganz besonderes Buch: 60 handschriftliche Rezepte in einer außergewöhnlichen Rezeptpräsentation, meisterhafte Fotos von Michael Wissing dazu ein edler Einband und viele persönliche Tipps, Anekdoten und kleine Geschichten.
· Nach wie vor einer der medienpräsentesten TV-Köche. · Exquisite Ausstattung und Präsentation. · Kalligrafierte Rezepte und verführerische Fotos im Luxus-Format.
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