Geflügel & Wild. Brigitte Kochbuch Edition von Kochressort, Brigitte
Buchvorstellung
Erschienen 2008 bei Graefe und Unzer Verlag , 144 Seiten. ISBN 978-3833815089.
In Kürze:
So viel Kochen war noch nie! Fettarm, gesund und vor allem: lecker. Wer Geflügel auf den Tisch bringt, machte alles richtig. Und mit diesen einfachen und erprobten Rezepten aus der BRIGITTE-Versuchsküche gelingt alles garantiert: Vom Gänsebraten übers Hühnerfrikassee bis zur Wildente. Viel Spaß!
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