Fisch und Meeresfrüchte. Brigitte Kochbuch Edition von Kochressort, Brigitte
Buchvorstellung
Erschienen 2008 bei Graefe und Unzer Verlag , 144 Seiten. ISBN 978-3833815096.
In Kürze:
So viel Kochen war noch nie! Ganze Fische sind edel, Filets unkompliziert, unsere Spezialitäten überraschend und erst die Meeresfrüchte: einfach lecker. Mit den einfachen und erprobten Rezepten aus der BRIGITTE-Versuchsküche gelingt alles garantiert: ob gegrillter Zander, Backfisch mit Kohlsalat oder Fisch am Stiel. Viel Spaß!
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