Kochbücher über die Küche der Betragne
Die besten bretonischen Rezepte von
direkt zum Kochbuch Charlon, Raymonde: Die besten bretonischen Rezepte
Klassische und moderne Rezepte aus der Bretagne von
Die Bretagne ist mit ihren malerischen Orten und dem allgegenwärtigen Meer eine der schönsten Landschaften Europas. Dieses Buch lädt zu einer kulinarischen Reise mit mehr als 260 ausgewählten Rezepten und mit stimmungsvollen Fotos ein. Im Gegensatz zu traditionellen Kochbüchern beschränkt sich diese Sammlung nicht nur auf die bekanntesten oder modischen Rezepte, sondern stellt die ganze Vielfalt der bretonischen Küche umfassend dar. Freunde das guten Geschmacks finden neben der bodenständigen Küche des französischen Nordwestens auch Gerichte für den anspruchsvollen Feinschmecker.
direkt zum Kochbuch Kornmayer, Evert: Klassische und moderne Rezepte aus der Bretagne
Bretonische Küche zum Verlieben von
Über 150 Köstlichkeiten aus Feld, Wald und Meer, von der Kürbissuppe bis zum Faschingskrapfen, nach Rezepten von 2-Sterne-Koch Jacques Thorel, dem Küchenchef der bekannten Auberge Bretonne in La Roche-Bernard.
direkt zum Kochbuch Thorel , Jacques: Bretonische Küche zum Verlieben
