Il Monde della Pasta: Frische Pasta selbst gemacht mit Sante de Santis von DeSantis, Sante
Buchvorstellung
Erschienen 2006 bei Umschau Buchverlag , 192 Seiten. ISBN 978-3865282583.
In Kürze:
Sante de Santis, italienischer Koch und leidenschaftlicher Pastaexperte, führt Sie ein in die Welt der italienischen Pasta. Die ausführlichen Anleitungen sind step-by-step bebildert und, wie sollte es anders sei, mit vielen Tipps aus dem Erfahrungsschatz der Familie de Santis versehen. So gelingt die frische Pasta garantiert!
Und für den perfekten Pasta-Genuss hat Sante aus ganz Italien 60 typische Rezepte zusammengestellt – buon appetito!
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