Westafrikanisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte von Cobbina, Jojo & Ehling, Holger
Buchvorstellung
Erschienen 1998 bei Die Werkstatt , 159 Seiten. ISBN 978-3895332159.
In Kürze:
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der Küche Westafrikas.
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