Geflügel und Wild von Casnarek-Türkkan, Erika & Ruschitzka, Gudrun & Schmuck, Margareth
Buchvorstellung
Erschienen 2001 bei Gräfe & Unzer , 144 Seiten. ISBN 978-3774230088.
In Kürze:
Mit dem Trend zur gesunden Ernährung werden Wild- und Geflügelspezialitäten immer beliebter. Wir stellen 100 klassische, neue und ungewöhnliche Rezepte von feinen Vorspeisen bis zu großen Braten vor.
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