Lexikon der Kräuter und Gewürze von Bültjer, Ulrike
Buchvorstellung
Erschienen 2007 bei Bassermann , 311 Seiten. ISBN 978-3809418313.
In Kürze:
Ein Muss für jede Küchenbibliothek
Dieses Buch stellt über 150 einheimische und exotische Gewürze, Kräuter, Gewürzmischungen und -saucen vor. Praktische Hinweise zur Verwendung sowie eine große Rezeptauswahl machen dieses Buch zu einem unentbehrlichen Handbuch für eine moderne, innovative und gesunde Küche.
Ihre Meinung zu »Bültjer, Ulrike: Lexikon der Kräuter und Gewürze«
Helfen Sie anderen Lesern, indem Sie einen Kommentar zu diesem Kochbuchb schreiben und das Kochbuch mit einem Klick auf die Chili-Schoten bewerten.
